A piarista rend oktatásának mindig fókuszában volt a természettudományos oktatás. A rendalapító, Kalazanci Szent József a szegény sorsú diákok nevelésében az írás és olvasás mellett a praktikus ismereteket, elsősorban a matematika oktatását kiemelten végezte.
Hudra János (1846-1898)piarista tanár 1890-ben megjelent kötete a piarista rend két zemplén megyei iskolájának, a tokaji és sátoraljaújhelyi piarista iskolák történetét tekinti át. Az 1727-1789 között működött tokaji iskolát II. József költöztette át Sátoraljaújhelybe 1789-ben a megszüntetett pálos rendház és kollégium épületébe. Ez az iskola 1951-ig működött a piaristák kezelésében. Hudra János kötete az 1727-es tokaji megtelepedéstől a szerző koráig, 1890-ig ismerteti a két iskola történetét.